Azienda agricola

La nostra storia

L’ azienda agricola è nata nel 2008 e fin dagli albori l’apicoltura ne ha costituito il nucleo fondante, accanto alla coltivazione di antiche varietà di mele e pere del Piemonte.

Negli anni successivi sono state affiancate nuove attività, come la coltivazione di ortaggi, legumi e patate di montagna.

Dal 2016, si è specializzata nella coltivazione di grano saraceno che viene successivamente macinato  in azienda e trasformato in farina, pasta fresca, pane, biscotti e torte .

A partire dal 2018, parte del terreno è stato dedicato alla coltivazione di piante officinali e aromatiche, che si prestano alla preparazione di infusi, tisane e sali aromatizzati.

 

Orto

Piccoli frutti

Aromatiche e officinali

Grano Saraceno

Il Grano Saraceno merita uno spazio a sè perché è il perno attorno a cui ruota tutta la nostra cucina…..

Come raggiungerci

Via Gay 86 – PRAROSTINO (TO)

TELEFONO+39 334 5089994

EMAIL: info@ilgranonero.com

 

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