Orto

Un orto di bassa montagna

Il nostro orto viene coltivato in biodiversità: ortaggi, erbe, fiori (ed erbacce…) che si consociano per difendersi da parassiti e malattie: questo ci permette di non praticare trattamenti sulle nostre ortive.

Nel tempo abbiamo selezionato ortaggi che rispondono bene ad un terreno argilloso, che si adattano al clima siccitoso e che utilizziamo sulla nostra tavola.

Troverete molte cipolle ed agli, pomodori costoluti e ciliegine, zucchine scure, rape rosse, topinambur, cavoli verza, rossi, neri, broccoli e cavolfiori, porri, bietole e buon enrico, ma anche malva, erba cipollina, borragine, ortiche… 

E poi le patate che nella nostra cucina non possono mancare, a volte i ceci ma meglio i fagioli della regina…

Orto

Piccoli frutti

Erbe aromatiche e piante officinali

Le patate

Coltiviamo con metodi naturali patate a buccia rossa a pasta gialla , adatte per la cottura in forno, al cartoccio e la frittura e patate a pasta bianca adatte a purè, gnocchi, soufflè

Come raggiungerci

Via Gay 86 – PRAROSTINO (TO)

TELEFONO+39 334 5089994

EMAIL: info@ilgranonero.com

 

Scrivici!

error: Content is protected !!